Astazi am gatit file de pangasius la cuptor. Adica am lasat putin smartphone-ul si am trecut putin pe la bucatarie.
:gene:
Ingrediente:- file de pangasius
- 3 cartofi
- 2 morcovi
- 1 ceapa potrivita
- 2 oua
- 50 g branza - telemea de capra
- 100 ml lapte
- 2 catei de usturoi
- sare si piper
- verdeata pentru decor
Cartofii si morcovii se fierb in apa cu sare dupa ce au fost curatati, spalati si taiati cubulete.
Se amesteca ouala cu laptele si cu branza:
Apoi se aseaza in vasul termorezistent, tapetat cu unt, legumele si pestele:
Se adauga usturoiul zdrobit:
Se toarna si compozitia din lapte, branza, oua:
Se pune si putina verdeata deasupra:
Se da la cuptor:
In final arata asa:
Dum 24 Aug 2008, 20:37 Scris de Administrator
Calendar
:gene: 
