CONOPIDA CU SOS DE IAURT

VIZITATORII au si ei o sansă de a posta pe acest Forum.
Doar pe acest topic - cine doreste acces la restul Forumului trebuie să se înregistreze.

Ca membri puteti avea acces total la subforumuri ce nu sunt afisate vizitatorilor, cum ar fi Muzică, Politică, Popasuri si altele.

Subiect: CONOPIDA CU SOS DE IAURT Joi 02 Oct 2008, 18:05

Tai conopida in buchetele, o spal si o las o jumatate de ora in apa cu sare, o scurg si incing uleiul intr/o tigaie si o prajesc pana se face aurie, o scot pe un platou pe hartie absorbanta. pregatesc din 2 catei de usturoi, chimen, sofran, sare, ardei iute sau piper, 2 cani apa sau supa de carne o ciorbica , la primul clocot adaug conopida prajita in ea. Poti adauga cuburi de piept de pui prajit in ea sau ciuperci daca vrei. Cand e pe jumatate fiarta conopida adaug o cana de iaurt si las sa fiarba pana se leaga tot.

[img]

[/img]

aceasi conopida fiarta bine se mixeaza ft bine;se adauga iaurul cu mujdeiul de usturoi,se amesteca pina se face pasta,se da sare,si boia iute.

puteti adauga dupa sezon;catraveti taiati cubulete sau ridichi.