Inghetata de casa

VIZITATORII au si ei o sansă de a posta pe acest Forum.
Doar pe acest topic - cine doreste acces la restul Forumului trebuie să se înregistreze.

Ca membri puteti avea acces total la subforumuri ce nu sunt afisate vizitatorilor, cum ar fi Muzică, Politică, Popasuri si altele.

Vizitator

Sa postez minunata mea inghetata de casa, care a facut furori Very Happy

V-o recomand cu mult drag mwah!

Ingrediente:
- 4 oua (doar galbenusurile)
- 200 g zahar
- zahar vanilat sau de preferat un baton de vanilie
- 250 ml lapte
- 200 g smantana mai grasa sau frisca batuta din smantana din aia lichida speciala pentru frisca

Se pun galbenusurile cu zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma albicioasa:

Se adauga laptele aproape clocotit, putin cate putin si se mixeaza in continuare:

Apoi se adauga smantana si se mixeaza in continuare pentru incorporare:

Apoi se pune compozitia in pahare si se da la frigider: