Oua umplute

Am pregatit ieri oua umplute (delicioase ).

Ingrediente:
500 g ficatei de pasare
8 oua
50 g unt
sare, piper
maioneza din 2 oua

Se fierb ficateii in apa cu putina sare si o lingura de vegeta timp de 20 de minute dupa care se scurge apa.


Separat se fierb ouale.


Separat se face maioneza din 2 oua.


Se paseaza ficateii pana devin o pasta. Se taie ouale in doua pe lungime, se scoate galbenusul si se amesteca impreuna cu ficateii. Apoi se adauga si maioneza in compozitie ca sa se lege mai bine si sa devina o pasta omogena. Evident se adauga sare dupa gust si putin piper.


Apoi se umplu jumatatile de ou cu acea compozitie.
Sunt foarte bune .

Oua umplute.

ingediente:

-oua 10

-1 borcan maioneza din comert

-2 danonino cremosso

-piper dupa gusta

-200 gr. sunca praga

-6 castraveciori murati

mod de preparare:

se fierb ouale,se taie in jumatate dupa ce au fost curatate,se aseaza pe platou cu barcutele-n sus.
galbenusurile se freaca cu doua linguri de maioneza sare si piper dupa gust,acea pasta se aseaza in barcutele de oua.

sosul care se toarna peste ele face toti banii,restul de maioneza cu cremosso se amesteca bine in el se adauga castraveciorii si sunca taiate cubulete mici si se toarna peste barcute.

Pofta buna!!!!

Interesanta si reteta ta, Geta

Oua umplute:)
Ingrdiente :
10 oua fierte tari

2 cremosso dannone
1 borcan maioneza cumparata de 800 gr (sa nu fie light}
6 castraveciori murati de marime mai micuta
300gr sunca de praga

mod de preparare:
se taie ouale in jumatate si se pun galbenusurile intr-un bol,se freaca cu furculita cu o lingura doua de maioneza piper ,sare dupa gust pina se formeaza o pasta se poate folosi si mixerul .
Cu acea pasta se umple galbanusurile si se aseaza pe platou ,cu pasta in jos .
Apoi se taie sunca cucubulete marunte de aprox 5 mm,eu o cumpar feliata si doar o tai ca pe taitei patrati ,castravetii ii taiem marunt ii stoarcem si intr-un bol amestecam cremosso si maionezea plus castravetii si sunca.
Aceasta compozitie se rastoarna peste oua sa le acopere pe toate ,sunt foarte gustoase.
Ornamentele le face cine dupa ce fantezie are ,eu fac casuta piticilor cu multa verdeata cu ciupercute ,buburuze ,pisicute.
Pofta buna!!!!

Maioneza neaparat cumparata are alt gust si cremosso se aduga ca sa ii taie din grasime cu alte cuvinte sa nu fie "gretoasa "Smile)))))

Sper sa va placa tuturor,va puuuup ,Geta Smile

Cu alte cuvinte, mai bine ouă umplute cu maioneză frecată acasă decât cu DANNONE

abbilbal a scris:

Cu alte cuvinte, mai bine ouă umplute cu maioneză frecată acasă decât cu DANNONE