Perisoare gratinate

VIZITATORII au si ei o sansă de a posta pe acest Forum.
Doar pe acest topic - cine doreste acces la restul Forumului trebuie să se înregistreze.

Ca membri puteti avea acces total la subforumuri ce nu sunt afisate vizitatorilor, cum ar fi Muzică, Politică, Popasuri si altele.

Subiect: Perisoare gratinate Sam 28 Aug 2010, 18:37

500 g piept dezosat de pasare
1 ceapa
1 felie paine
200g smantana
3oua
200 g rosii mici
1 conopida
unt
sare
piper
verdeata.

Preparare:

Tocati carnea si painea inmuiata si stoarsa bine.
Amestecati-le cu ceapa tocata cat mai marunt, 2 oua, sare si piper, dupa gust.
Modelati din compozitia bine omogenizata perisoare pe care puneti-le intr-o tava unsa cu unt.
Puneti tava la cuptor si coaceti perisoarele, timp de 20 de minute.
Scoateti tava si puneti printre perisoare buchetele de conopida si rosii.
Turnati deasupra smantana batuta cu un ou, presarati cu verdeata si puneti din nou tava la cuptor pentru gratinare.
Portii: 4 portii
Pregatire: 60 minute

Sursa: www.bucatarul.ro

_____________________
Pentru cine vrea să creadă, am o mie de motive. Pentru cine nu vrea să creadă, n-am nici unul.

Vizitator

Este exact felul de mancare pe care il voi face eu astazi. Am pregatit deja ingredientele inainte sa citesc aici Very Happy

Subiect: Re: Perisoare gratinate Dum 29 Aug 2010, 11:36

Gand la gand, cu bucurie! Sa ai pofta!

_____________________
Pentru cine vrea să creadă, am o mie de motive. Pentru cine nu vrea să creadă, n-am nici unul.